Sándwich de pera, queso y nuez

Sándwich de pera

Ingredientes

[8 rebanadas de pan de caja ,3 peras rebanadas ,4 cucharadas de nuez picada ,200 g de queso panela rebanado,1 jitomate rebanado,2 cucharadas de aceite de oliva,1 cucharada de cebollín picado,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un comal tuesta la nuez hasta que dore, mueve constantemente para que no se queme; retira y reserva.

2. Tuesta las rebanadas de pan; en cuatro piezas reparte el queso, la pera y el jitomate, báñalos ligeramente con aceite de oliva, espolvorea el cebollín y la nuez, sazona con sal y pimienta, cubre con las otras rebanadas y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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