Sopa de arroz con setas

Sopas súper nutritivas

Ingredientes

[2 litros de caldo de pollo,3/4 de taza de arroz blanco,300 g de setas,200 g de ejotes,2 papas en cubos pequeños sin piel,1 pizca de chile seco]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve el caldo de pollo y adiciona el arroz.

2. Una vez que comience a hervir, incorpora los ejotes y las papas.

3. Deja hervir por 10 minutos y reduce el fuego. Corta las setas en pedazos pequeños y agrégalas a la sopa.

4. Cuece por 4 minutos y retira del fuego. Espolvorea chile seco al servir.