Tapada de atún con hojaldre

Tapada de atún con hojaldre

Diferente y fabuloso

Ingredientes

[5 latas de atún drenadas,1 cebolla picada,5 jitomates picados,2 dientes de ajo picados,1 zanahoria picada,1/2 taza de aceitunas rebanadas,1 cucharadita de orégano,2 cucharadas de aceite de oliva,1 yema,1/2 kg de pasta hojaldre]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Sofríe la cebolla y la zanahoria con el aceite. Cuando se suavicen, añade el ajo. Sofríe un poco más e incorpora el jitomate. Cuece por cinco minutos y agrega el atún.

2. Mezcla las aceitunas y el orégano. Salpimienta.

3. Enfría la mezcla y colócala en un contenedor para horno. Extiende la masa y deposítala sobre el molde de manera que lo tape. Barniza con la yema y hornea a 180oC o hasta que la pasta esté dorada.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
¿Qué comer si tienes colesterol alto? Prepara estas 7 comidas fáciles con avena, frijoles, verduras, pescado y grasas saludables.
Descubre qué desayunar si tienes hígado graso: 7 opciones fáciles con avena, huevo, nopales y frijoles, además de qué alimentos conviene limitar.
¿Ozempiic o Mounjaro te provocan náuseas? Conoce qué alimentos suelen tolerarse mejor, cuáles evitar y cuándo llamar al médico
PROFECO analizó 33 sopas instantáneas y detectó inconsistencias en 10. Conoce los productos señalados, qué encontró y cómo leer su etiqueta.
¿No sabes qué cocinar el 15 de septiembre? Encuentra 15 platillos fáciles, económicos y rendidores para organizar una noche mexicana.
Dos especialistas en nutrición eligieron la chía por su fibra, omega-3 vegetal y minerales. Conoce qué aporta y cómo consumirla de forma segura.