Torre de jitomate marinado

Torre de jitomate marinado

Recetas para consentir al cuerpo

Ingredientes

[1/4 de taza de aceite de oliva,4 cucharadas de vinagre balsámico,1 cucharadita de miel,4 jitomates heirloom (se consiguen en tiendas orgánicas o gourmet),1/4 de taza de hojas de albahaca,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina el aceite, el vinagre y la miel. Reserva.

2. Acomoda los jitomates rebanados en pequeñas torres alternando hojas, sal, aderezo y pimienta.

3. Marina a temperatura ambiente durante 30 minutos. Sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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