Uno de los clásicos de la cocina tamaulipeca es el pemol, un polvorón reseco elaborado a base de harina de maíz. Este pequeño panecillo se consume en toda La Huasteca,…
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Tamaulipas
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Recetas de Cocina
Ayuda a tu riñón con esta refrescante agua
Por Cocina Fácil Network febrero 4, 2020En la huasteca tamaulipeca, se utiliza un fruto de color amarillo del tamaño de una ciruela con sabor agridulce, un poco parecido al de la piña, para hacer agua fresca.…
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¿A quién no le gusta un buen corte de carne? En México sabemos aprovechar al máximo cada uno de los elementos que existen en nuestra cocina, una llena de tradiciones…
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Ingredientes 3 nopales ½ limón 1 ½ tazas de azúcar 1 taza de agua ½ cucharadita de grenetina Instrucciones Una vez limpios los nopales, pícalos y hiérvelos para quitar la…
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En México tenemos una importante extensión gastronómica, pero es tanta que existen ingredientes y hasta platillos que no conocemos del todo. Desde las regiones del norte hasta el sur, el…
