Ingredientes
[4 duraznos,6 ciruelas,1 1/2 tazas de acelgas,1 pepino,1/4 de taza de cebollín picado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Para hacer el aderezo: en un tazón mezcla el yogur, con el jugo de limón y el eneldo hasta integrarlos; cubre con plástico autoadherible y refrigera.
2. Lava y desinfecta las acelgas, pícalas finamente; pela el pepino, retira las semillas y rebánalo; pela los duraznos y las ciruelas y córtalos en trocitos.
3. Acomoda una cama de acelgas en una ensaladera, encima distribuye el pepino y las frutas.
4. Baña con el aderezo y espolvorea el cebollín.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
