Espinacas, uvas y arroz

Espinacas

Ingredientes

[2 manojos de espinacas,1 taza de uvas rojas cortadas en mitades y sin semillas,1 taza de uvas verdes cortadas en mitades y sin semillas,3/4 de taza de arroz cocido,1/2 cebolla morada fileteada,2 tazas de germinado de soya,1 cucharada de perejil picado,1/4 de taza de nueces picadas,Pimienta al gusto] [1/2 taza de yogur natural,1/3 de taza de jugo de naranja,2 cucharadas de aceite de oliva,1 diente de ajo picado,2 cucharadas de miel de maíz,1/4 de cucharadita de salsa picante comercial]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Lava y desinfecta las espinacas y el germinado; escúrrelos, corta las espinacas en tiras y ponlos en una ensaladera.

2. Añade el arroz, la cebolla, las uvas, el perejil, las nueces y la pimienta, mezcla para integrarlos.

3. Para hacer el aderezo: mezcla los ingredientes para integrarlos.

4. Viértelo sobre la ensalada al momento de servir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Antes de que terminen en la basura, dales una segunda vida como el limpiador más potente de tu cocina.
Una dieta sana y rica en alimentos con alta densidad de nutrientes puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar arterias obstruidas.
El secreto para mantenerte satisfecho no está solo en la cantidad, sino en la calidad de lo que pones en tu plato.
Elegir con qué cocinas puede ser la diferencia entre apagar ese fuego o alimentarlo.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Aprende a sacarles el máximo provecho con estas técnicas de cocción y recetas que tu corazón te agradecerá.