Estas son las 5 verduras con más colágeno: obténlo de forma natural

Para qué sirve el colágeno

Llevar una buena alimentación es muy importante para cuidar de nuestra salud, y esto se va a reflejar también en nuestra apariencia. Existen diversos nutrientes que hacen que nuestra piel conserve una buena apariencia, además de protegerla de distintos factores ambientales y enfermedades. Por eso, hoy te vamos a compartir para qué sirve el colágeno y en qué verduras lo puedes encontrar de forma natural. Te puede interesar: Cómo producir colágeno natural con miel de abeja

¿Para qué sirve el colágeno?

Glicerina para la piel

Para qué sirve el colágeno: este es un nutriente esencial para el cuidado de tu piel. (Foto: Getty Images)

  • En primer lugar, el colágeno juega un papel muy importante para fortalecer la piel, beneficiando su elasticidad e hidratación.
  • Además, el consumo de este componente ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel reduciendo arrugas y resequedad.
  • Por otro lado, ayuda a mantener la integridad del cartílago, tejido que protege las articulaciones.
  • Además, puede prevenir la pérdida ósea, dándole a los huesos estructura y manteniéndolos fuertes.
  • No sólo eso: también aumenta la masa muscular y procura que los músculos trabajen de forma adecuada.
  • Y por si fuera poco, también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  • Finalmente, cuida de la salud del cabello y las uñas, estimulando su crecimiento.

No te pierdas: ¿Qué es el colágeno hidrolizado y por qué es importante tomarlo a partir de los 25 años?

¿Qué verduras lo contienen de forma natural?

COL RIZADA

coles

Coles (Foto: Getty Images)

Esta col se considera ideal para aumentar el colágeno en la piel. Además contiene fibra, vitamina C y vitamina A, que favorecen el rejuvenecimiento. Descubre: Sopa de papa y poro con col rizada

JITOMATE

jitomate

Promueve la salud cerebral, estimula la purificación de la sangre y su licopeno previene el cáncer.

Además de estimular la producción de colágeno, es rico en antioxidantes que previenen el envejecimiento celular. Te interesa: ¿Necesitas suplementarte con colágeno?

BETABEL

Betabel para el cabello

Beneficios del betabel para la piel. (Foto: Getty Images)

Este alimento protege las células, las proteínas y las enzimas del estrés, que trae grandes beneficios para la salud de la piel. No te puedes perder: 13 beneficios del betabel para que lo disfrutes

BRÓCOLI

Cómo desinfectar el brócoli

Para qué sirve el colágeno: el brócoli ayuda a estimular su producción.

Este alimento dota al organismo de una gran cantidad de vitamina C, esencial para la producción de colágeno. Te puede interesar: ¿A qué edad dejas de producir colágeno?

ESPINACAS

Cómo cultivar espinacas

(Foto: Getty Images)

Finalmente, estas hojas aportan vitamina A, que estimulan el crecimiento del cabello y el cuidado de la piel. También contiene vitamina C, que estimula la formación de colágeno. Porque te gustó esta información, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para disfrutar de los más ricos sabores de la temporada
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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