Jitomates aromáticos

Ingredientes

[6 jitomates,3 cebollitas de Cambray,2 cucharadas de perejil picado,3 huevos cocidos,3 cucharadas de vinagre blanco,1/4 de taza de aceite de oliva,1 cucharada de jugo de limón,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Rebana los jitomates y las cebolla; pica los huevos y repártelos entre las porciones a servir.

2. En un frasco con tapa vierte el vinagre, el aceite y el jugo de limón, sal y pimienta; cierra bien y agita vigorosamente para integrarlos.

3. Baña las porciones.