Minimuffins de semilla de amapola y limón

Minimuffins de semilla de amapola y limón

Postres deliciosos

Ingredientes

[1 1/2 tazas de harina,1 cucharadita de polvo para hornear,2 cucharadas de semillas de amapola,1 huevo,1/2 taza de azúcar,4 cucharadas de mantequilla,3/4 de taza de yogur,1/4 de taza de jugo de limón,1 cucharadita de ralladura de limón,200 g de queso crema,150 g de azúcar glass]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cierne la harina con el polvo para hornear, combínala con las semillas de amapola.

2. Bate el huevo con el azúcar hasta que logres una mezcla pálida y esponjosa.

3. Combina la mantequilla, el yogur, el jugo y la ralladura de limón. Envuélvelos con el huevo y la harina.

4. Vacía la preparación en moldes forrados con capacillos. Hornéalos a 200oC y sácalos del horno cuando estén ligeramente dorados.

5. Bate el queso con el azúcar glass y decora los muffins, puedes terminar con un poco de chocolate.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

No todas tenemos el tiempo para cocinar todos los días, por eso la lazy girl pasta está conquistando el internet.
Facilítate la vida en las mañanas y prepara para tus hijos un lunch más rápido con ayuda de estos electrodomésticos que sí o sí debes tener en casa.
Si amas cocinar y buscas nuevas ideas fáciles y deliciosas para esta temporada, no dejes pasar el sabor estrella del momento: el pumpkin spice.
Aunque amamos el “dulce o truco”, también amamos una mesa de dulces bien surtida para Halloween.
Ya viene una de nuestras temporadas favoritas para decorar alimentos: Halloween.
A veces, el desperdicio de las fiestas puede ser abrumador, por eso te traemos las mejores ideas para aprovechar las decoraciones