Ingredientes
[250 g de pasta corta ,200 g de jamón picado ,200 g de queso Oaxaca picado ,1/2 cebolla picada ,2 tallos de apio picados ,1/2 taza de crema ,1/2 taza de mayonesa ,1/4 de taza de mostaza ,1 cucharada de jugo de limón ,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente; escúrrela y reserva.
2. Aparte mezcla la cebolla con la crema, la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta, hasta que estén integradas.
3. En una ensaladera combina la pasta con el jamón, el queso y el apio, vierte lo anterior y revuelve con cuidado; rectifica la sazón y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
