Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla

Delicias del mar

Ingredientes

[Un pulpo chico,1 zanahoria troceada,1 cebolla troceada,1 manojo pequeño de tomillo,1 rama de apio troceada,Sal de grano,2 tazas de agua]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta las verduras en agua con sal. Cuando hiervan, agrega el pulpo. Permite que hierva, tapa y retira del fuego. Déjalo reposar.

2. Corta el pulpo en piezas de dos tentáculos. Asa a la parrilla 3 minutos por lado.

3. Al ofrecer acompaña con tu guarnición favorita.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
PROFECO analizó 33 sopas instantáneas y detectó inconsistencias en 10. Conoce los productos señalados, qué encontró y cómo leer su etiqueta.
¿No sabes qué cocinar el 15 de septiembre? Encuentra 15 platillos fáciles, económicos y rendidores para organizar una noche mexicana.
Dos especialistas en nutrición eligieron la chía por su fibra, omega-3 vegetal y minerales. Conoce qué aporta y cómo consumirla de forma segura.
Tras el brote de salmonela que afectó a 135 médicos en el Hospital General de México, conoce qué alimentos implican mayor riesgo y cómo manejarlos
El pescado en lata es más diverso que solo atún. ¡Descubre qué otras opciones existen e intégralas a tu vida!
Desde qué activa esta enfermedad hasta cómo la alimentación correcta puede ayudar.