Sopa de fideo con caldo de frijol

Sopa de fideo con caldo de frijol

Sopas deliciosas y nutritivas

Ingredientes

[200 g de fideo fino,1/2 taza de aceite,1 jitomate,1/4 de una cebolla,4 tazas de caldo de frijol,1/2 taza de queso rallado,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Fríe el fideo en el aceite. Escúrrelo y resérvalo.

2. Licúa el jitomate con la cebolla. Fríelo en la misma cacerola donde cocinaste la pasta; cuando espese, incorpora el fideo que reservaste.

3. Añade el caldo de frijol y cocina a fuego bajo hasta que espese y la sopa se haya cocido.

4. Decora con el queso.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Descubre qué desayunar si tienes presión alta: siete opciones fáciles, mexicanas y con menos sodio, además de los alimentos que conviene limitar.
¿Cuánto café se usa por taza? Conoce la proporción de café y agua y ajusta la medida para cafetera, prensa francesa, moka o café soluble.
Descubre qué desayunar si tienes resistencia a la insulina: 7 opciones fáciles con huevo, avena, frijoles y tortilla, además de qué limitar.
¿Tienes los triglicéridos altos? Te explicamos si puedes comer huevo, cuánto importa la yema y qué debes cuidar en el resto de tu desayuno.
¿No sabes qué cenar si tienes la glucosa alta? Prueba 7 cenas fáciles, mexicanas y saciantes, con verduras, proteína y porciones claras.
El jitomate y la cebolla subieron de precio. Descubre 8 formas de usarlos menos en salsas y guisados, además de 7 recetas mexicanas.