Sopa de miso con acelga

Recetas veganas

Ingredientes

[1 1/2 litros de agua,6 cucharadas de pasta de miso blanco,150 g de tofú en cubos pequeños,1 taza de acelgas picadas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta el agua sin que hierva.

2. Coloca el miso en una coladera e introdúcelo al agua.

3. Disuélvelo con una cuchara.

4. Cuando esté disuelto, añade el tofu y las acelgas.

5. Cocina 5 minutos más y lleva caliente a la mesa.