Ingredientes
[3 poros rebanados,2 calabazas en rodajas,1/2 cebolla,1 rama de tomillo,1 litro de caldo de pollo desgrasado o agua,Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una cacerola sofríe la cebolla con poco aceite hasta que esté acitronada.
2. Agrega el poro y las calabazas; sazona con el tomillo, sal y pimienta.
3. Vierte el caldo y cocina a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que las calabazas estén cocidas y retira.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
