Botanas deliciosas
Ingredientes
[1/2 kg de requesón,1 tallo de apio finamente picado,2 cucharadas de perejil picado,1/2 pepino pelado y picado,1/4 de cebolla picada,2 chiles serranos picados (o al gusto)]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Combina el requesón con el apio, el perejil, el pepino, la cebolla, el chile, el surimi y el aceite de oliva para integrarlos; sazona con sal y refrigera hasta el momento de llevar a la mesa.
2. Pon la preparación en una fuente de servir y acompaña con totopos de pan pita, galletas tipo soda, habaneras o saladas.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
