Ingredientes
[3 aguacates ,200 g de nuez finamente picada ,4 cucharadas de jugo de limón ,1 paquete de 190 g de queso crema ,1/4 de taza de crema ]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Con la batidora a velocidad alta bate el queso, la crema y 2 cucharadas de jugo de limón hasta que tome consistencia cremosa; sazona con sal y pimienta.
2. Sin apagar el motor añade la nuez y cuando todo esté incorporado, vierte en un tazón y deja reposar 20 minutos a temperatura ambiente.
3. Corta los aguacates a la mitad, desecha el hueso, báñalos con jugo de limón restante, rellénalos y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
