Delicias navideñas
Ingredientes
[1 taza de arroz,1/4 de taza de aceite,1/2 cebolla,1 diente de ajo,2 tazas de caldo de pollo,Mantequilla, la necesaria,1/2 taza de romeritos cocidos,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Remoja el arroz, escúrrelo y fríelo con el aceite hasta que empiece a cambiar de color.
2. Licúa la cebolla, el ajo y el caldo, agrégalos al arroz y déjalo que se cueza a fuego bajo.
3. Antes de llevar a la mesa, calienta la mantequilla en una sartén y cocina los romeritos unos minutos, incorpóralos al arroz, mezcla con cuidado y ofrece.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
