Atún con acelgas

Atún con acelgas

Ingredientes

[2 latas de atún en agua escurrido,2 manojos de acelgas cortadas en tiras,8 champiñones rebanados,2 jitomates cortados en tiras,200 g de queso panela cortado en cubos,Sal al gusto] [1/4 de taza de jugo de limón,4 cucharadas de vinagre balsámico,4 cucharadas de aceite de oliva,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la vinagreta: en un recipiente mezcla los ingredientes para integrarlos; reserva.

2. Aparte, revuelve el atún con los champiñones, el jitomate y el queso; sazona.

3. En una fuente de servir acomoda una cama de acelga, agrega la preparación de atún, vierte la vinagreta y revuelve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Este pequeño gesto que puede ayudar a tu digestión (y a prevenir cálculos biliares)
La temporada navideña es el momento perfecto para consentir a tu familia con sabores cálidos, dulces y llenos de cariño. Y si hay un ingrediente que puede transformar cualquier postre en un verdadero festín navideño, es Nutella.
Este invierno, deja que tu cocina sea el refugio perfecto del frío.
Opciones que acompañan y equilibran el plato sin opacarlo, fáciles de conseguir.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
¿Congelas los alimentos antes o después de cocinarlos? Aquí te decimos qué es mejor.