Brochetas asadas de jícama con salsa de pistache

Brochetas asadas de jícama con salsa de pistache

Botanas saludables

Ingredientes

[1 jícama,3/4 de taza de crema,1/4 de taza de jocoque,1/3 de taza de pistaches picados,Aceite vegetal,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pela la jícama y córtala en cubos del tamaño de un bocado, salpimiéntala.

2. Engrasa una parrilla y asa los trozos de jícama.

3. Mezcla la crema con el jocoque y los pistaches picados, sazona.

4. Acompaña la jícama asada con la salsa de pistache.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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