Delicias muy mexicanas
Ingredientes
[1/2 kg de masa para tortillas,1/4 de kg de maciza de puerco cocida y deshebrada,1 taza de salsa verde,1 taza de salsa roja,3 cdas. de cebolla picada]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Trabaja un poco la masa y forma tortillitas delgadas ovaladas. Cuécelas en un comal con un poco de aceite. A la mitad de la cocción pellizca las orillas y termina.
2. Calienta la carne en el microondas para ablandarla.
3. Baña las chalupas con salsa caliente alternando entre verde y roja. Coloca un poco de carne encima, agrega cebolla y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
