Clusters de blueberries con chocolate
Ingredientes
[3 tazas de moras azules frescas,1/2 taza de chocolate amargo para repostería, picado,1/2 taza de chocolate blanco para repostería, picado,1/2 taza de chocolate de leche para repostería, picado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Lava las moras, escúrrelas, sécalas con servilletas de papel absorbente y forma montoncitos sobre una charola forrada con papel encerado.
2. Calienta los chocolates en recipientes separados, a baño María, hasta que se derritan.
3. Con una cuchara vacía porciones de chocolate derretido sobre cada grupo de blueberries.
4. Refrigera 30 minutos o hasta que el chocolate esté firme y coloca las piezas en capacillos.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
