Cupcake pops

Cupcake pops

Recetas para el Día del Amor y la Amistad

Ingredientes

[1 panqué comercial de 255 g,3 cucharadas de jarabe de chocolate,150 g de chocolate para repostería color rojo]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un tazón desmorona el panqué para obtener migas finas, añade el jarabe de chocolate y revuelve hasta integrar y lograr una masa maleable.

2. Forra una charola para horno con papel encerado, encima pon un cortador de galletas con figura de corazón y rellénalo con la masa; de esta manera haz las demás piezas.

3. Introduce un palito de madera en cada una, cubre con otro pedazo de papel encerado y refrigera durante 10 minutos.

4. Calienta el chocolate en un recipiente a baño María, hasta que se disuelva.

5. Sumerge las paletas en el chocolate, escurre el exceso, colócalas en la misma charola y refrigera hasta que se endurezca la cubierta.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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