Discos de mascarpone y peras

Postres con hojaldre

Ingredientes

[400 g de pasta hojaldrada,8 cucharadas de queso mascarpone o queso crema,4 peras bosco,4 cucharadas de mantequilla,4 cucharadas de azúcar mascabado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Extiende la pasta y con un cortador obtén 8 círculos.

2. Divide el queso entre los círculos; si es queso crema, úntalo sin llegar al borde.

3. Pela las peras y rebánalas finamente. Acomoda media pera por círculo y úntala con la mantequilla. Espolvorea el azúcar.

4. Hornea a 200oC durante 20 minutos o hasta que la fruta esté cocida y la pasta ligeramente dorada.