Ensalada papillote

Ensalada papillote

Ingredientes

[6 filetes del pescado de tu preferencia,2 tazas de ramitos de coliflor,2 tazas de ramitos de brócoli,1 poro en rodajas,1/2 taza de chícharos precocidos,100 g de champiñones rebanados,2 tazas de col lavada y desinfectada,1 barrita de mantequilla,Sal, pimienta y páprika al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Corta 6 trozos de papel aluminio de forma rectangular, lo suficientemente grandes para envolver el pescado.

2. Sazona los filetes con sal y pimienta, colócalos en los trozos de aluminio, encima distribuye las verduras excepto la col, sazona con sal y pimienta y espolvorea la páprika.

3. Ponles un trocito de mantequilla y envuelve bien cada paquete; colócalos en un refractario (sin encimarlos).

4. Hornea, en horno precalentado, durante 20 minutos a 180°C o hasta que las verduras y el pescado estén suaves.

5. Reparte la col entre los platos a servir y encima acomoda el pescado con las verduras.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Cebolla, ajo, avena y frijoles son algunos alimentos que aportan fibras prebióticas. Conoce siete opciones fáciles de sumar a tus comidas.
Caminar un poco y hacer elecciones más saludables en tus comidas puede apoyar el control del colesterol. Conoce cinco hábitos sencillos para tu rutina.
¿Te sobró calabaza de Castilla? Prueba estas cinco recetas fáciles, dulces y saladas, para aprovecharla durante el otoño.
Un estudio relacionó el consumo de té muy caliente con un mayor riesgo de enfermedad vascular. Te contamos qué encontró y qué significa.
Te contamos cuándo se coloca la comida en la ofrenda de Día de Muertos y qué día suele retirarse, según las tradiciones mexicanas.
¿Usas platos o tazas de barro? Te contamos qué revisar al comprarlos y por qué el vinagre no puede confirmar si una pieza es segura.