Fajitas de pescado al pastor

Rico y nutritivo

Ingredientes

[800 g de pescado blanco,2 cucharadas de pasta de axiote,2 tazas de jugo de naranja,1/2 piña,1/2 cebolla blanca,1 lechuga italiana,Tortillas de maíz]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Diluye el axiote en el jugo de naranja y coloca en una sartén, cuando suelte el primer hervor incorpora el pescado cortado en tiras y deja que se cueza en este adobo.

2. Corta la piña y la cebolla en cubos.

3. Forma los tacos colocando en las tortillas de maíz un poco de lechuga, piña, cebolla y pescado.