Ingredientes
- 100 gram de queso crema, suavizado
- 1 taza de azúcar glas
- 1/8 de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3/4 de taza de crema para batir
- 6 plátanos
- 12 palillos cortos de brocheta
Preparación
- Bate el queso crema, azúcar, sal y vainilla en un tazón hasta que tengas una mezcla homogénea.
- Bate la crema hasta formar picos firmes y mezcla suavemente con la mezcla anterior.
- Pela y corta los plátanos por la mitad e introduce un palillo de brocheta.
- Cubre los plátanos con la crema y deja sobre una rejilla para que escurran y refrigera por lo menos media hora para servir.
No necesitas gastar mucho para sorprender a tus invitados con snacks increíbles y deliciosos, basta con que saques tu lado creativo y todas las ganas de pasarla increíble para realizar estos fantasmas de plátano y crema batida, serán los acompañantes perfectos para la fiesta. Disfruta de más increíbles recetas para Día de Muertos o Halloween sólo en Cocina Fácil.
Beneficios del plátano
1. Un plátano de tamaño mediano, sin piel, pesa alrededor de 80 g, lo que equivale aproximadamente a 66 calorías. 2. Es fuente de potasio, un mineral necesario para la transmisión de impulsos nerviosos y una adecuada actividad muscular. Y buenas noticias, esto ayuda a prevenir calambres. 3. Tiene magnesio, el cual contribuye al buen funcionamiento del intestino, nervios y músculos. Así mismo, forma parte de huesos y dientes. 4. Es aliado de la flora intestinal: ayuda al crecimiento de lactobacilos, los cuales generan sustancias que regulan el tránsito intestinal. Es básico para la absorción de vitaminas y minerales y un buen sistema inmunológico (nuestras defensas).
