Hojuelas de ajo
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Ingredientes
[8 dientes de ajo grandes sin cáscara,1/2 taza de aceite de oliva,1/2 taza de aceite de maíz,Sal de grano]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Rebana muy finamente los dientes de ajo.
2. Ponlos en una servilleta de papel para quitarles el exceso de agua. Déjalos ahí por 30 minutos.
3. Calienta los aceites juntos y fríe los ajos hasta que estén ligeramente dorados.
4. Escúrrelos en servilletas de papel. Agrégales sal y sirve.
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