Latte de leche dorada con cúrcuma y jengibre

  • Porciones:
    1 porción
leche dorada

Ingredientes

  • ½ cda. de jengibre en polvo
  • ½ cda. de limoncillo en polvo (opcional)
  • ½ cda. de cúrcuma en polvo
  • 1 pizca de azafrán
  • ¾ taza de leche d almendra sin azúcar
  • 1 cda. de miel de abeja

Preparación

  1. En un mason jar, agrega 3 cucharadas de agua hirviendo, jengibre, limoncillo (opcional), cúrcuma y azafrán. Agita bien.
  2. En una olla a fuego medio, hierve la leche con la miel.
  3. Agrega la leche caliente al mason jar, coloca la tapa y agita para crear espuma. Transfiere a una taza.

Sabemos que te encantan las bebidas deliciosas, y mejor si éstas tienen un plus muy saludable. Por eso compartimos este latte de leche dorada con cúrcuma y jengibre, perfecto para comenzar el día. Te interesa: 3 deliciosas formas de preparar té de jengibre

Beneficios de la cúrcuma

Esta es una especia con grandes poderes antioxidantes y antiinflamatorios. Estudios han demostrado que puede ayudar a disminuir los síntomas de la osteoartritis y los desórdenes digestivos. Por esta razón, el latte de leche dorada que te presentamos es perfecto para que lo disfrutes y lo prepares desde casa. Prueba más recetas de latte para que te consientas súper rico, ¡te van a encantar!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Remojarla te aporta mucha fibra, pero molerla puede tener muchos más beneficios.
¡Crujientes, quesosos y perfectos para cualquier hora del día, lleva a cabo tu propio festival del mollete con nuestras recetas!
Olvídate de la cocina pesada: ideas frescas, combinaciones ganadoras y opciones con proteína para disfrutar del verano bocado a bocado.
El presupuesto de alimentos dentro de esta experiencia oficial va desde los 350 a 500 pesos por persona.