Latte de leche dorada con cúrcuma y jengibre

  • Porciones:
    1 porción
leche dorada

Ingredientes

  • ½ cda. de jengibre en polvo
  • ½ cda. de limoncillo en polvo (opcional)
  • ½ cda. de cúrcuma en polvo
  • 1 pizca de azafrán
  • ¾ taza de leche d almendra sin azúcar
  • 1 cda. de miel de abeja

Preparación

  1. En un mason jar, agrega 3 cucharadas de agua hirviendo, jengibre, limoncillo (opcional), cúrcuma y azafrán. Agita bien.
  2. En una olla a fuego medio, hierve la leche con la miel.
  3. Agrega la leche caliente al mason jar, coloca la tapa y agita para crear espuma. Transfiere a una taza.

Sabemos que te encantan las bebidas deliciosas, y mejor si éstas tienen un plus muy saludable. Por eso compartimos este latte de leche dorada con cúrcuma y jengibre, perfecto para comenzar el día. Te interesa: 3 deliciosas formas de preparar té de jengibre

Beneficios de la cúrcuma

Esta es una especia con grandes poderes antioxidantes y antiinflamatorios. Estudios han demostrado que puede ayudar a disminuir los síntomas de la osteoartritis y los desórdenes digestivos. Por esta razón, el latte de leche dorada que te presentamos es perfecto para que lo disfrutes y lo prepares desde casa. Prueba más recetas de latte para que te consientas súper rico, ¡te van a encantar!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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