Latte de leche dorada con cúrcuma y jengibre

  • Porciones:
    1 porción
leche dorada

Ingredientes

  • ½ cda. de jengibre en polvo
  • ½ cda. de limoncillo en polvo (opcional)
  • ½ cda. de cúrcuma en polvo
  • 1 pizca de azafrán
  • ¾ taza de leche d almendra sin azúcar
  • 1 cda. de miel de abeja

Preparación

  1. En un mason jar, agrega 3 cucharadas de agua hirviendo, jengibre, limoncillo (opcional), cúrcuma y azafrán. Agita bien.
  2. En una olla a fuego medio, hierve la leche con la miel.
  3. Agrega la leche caliente al mason jar, coloca la tapa y agita para crear espuma. Transfiere a una taza.

Sabemos que te encantan las bebidas deliciosas, y mejor si éstas tienen un plus muy saludable. Por eso compartimos este latte de leche dorada con cúrcuma y jengibre, perfecto para comenzar el día. Te interesa: 3 deliciosas formas de preparar té de jengibre

Beneficios de la cúrcuma

Esta es una especia con grandes poderes antioxidantes y antiinflamatorios. Estudios han demostrado que puede ayudar a disminuir los síntomas de la osteoartritis y los desórdenes digestivos. Por esta razón, el latte de leche dorada que te presentamos es perfecto para que lo disfrutes y lo prepares desde casa. Prueba más recetas de latte para que te consientas súper rico, ¡te van a encantar!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Te compartimos la receta definitiva de esta infusión poderosa, natural y sin azúcar añadida para eliminar toxinas y deshinchar el cuerpo.
El secreto está en saber elegir las que son ricas en fibras específicas que tus bacterias buenas aman.
El azúcar añadido es un enemigo silencioso. Cuando lo consumes en exceso, tu cuerpo entra en una montaña rusa de picos de insulina e inflamación crónica.
Mismo origen, diferente resultado. El secreto detrás del mostrador de la carnicería que cambiará tus platos.
Desde desayunos poderosos hasta postres saludables que le van a encantar a tu paladar y a tus arterias.
El secreto está en sus grasas monoinsaturadas y antioxidantes. Pero ojo: la duración depende de si cocinas verduras o empanizados.