Mousse de paté

Mousse de paté

Botanas deliciosas

Ingredientes

[1 lata de caldo de res (300 g),2 cucharadas de grenetina hidratada en 1⁄2 taza de agua fría a baño María,1 paquete de queso crema (190 g),150 g de pate]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta el caldo de res hasta que hierva; retira del fuego y agrega la grenetina previamente hidratada. Vierte la mitad de esta mezcla a un molde engrasado y refrigera hasta que cuaje. Reserva.

2. Licúa el resto del caldo con el queso crema y el paté. Vierte con cuidado sobre el caldo ya cuajado y refrigera hasta que lo esté por completo.

3. Desmolda y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Del barrio al Olimpo gastronómico... y viceversa. La Guía Michelin ha hablado y hay un nuevo rey del carbón en la CDMX.
Si te dijeron que los frijoles engordan por sus carbohidratos, te mintieron.
El 70% de los niños en edad escolar las consumen y, junto al sedentarismo, es una de las causas de obesidad en el país.
No solo el huevo o la carne pueden ayudarte a cumplir tus metas nutricionales.
El truco de los 15 minutos que salvará tus cenas.
Si tienes más de 50 años y buscas una herramienta natural, económica y respaldada por la ciencia, este hallazgo es para ti.