Recetas para mamá
Ingredientes
[8 rebanadas de pan de caja integral,Mantequilla suficiente para untar,8 huevos,8 cucharaditas de queso crema bajo en grasa,2 cucharadas de mantequilla,1 cucharadita de cebollín o perejil picado,3 rebanadas de salmón ahumado cortado en trocitos,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Unta el pan de caja con mantequilla. Acomódalo en moldes para panqué.
2. Colócales al fondo el queso. Hornéalos a 180oC durante cinco minutos o hasta que estén tostados.
3. Calienta la mantequila en una sartén. Agrega los huevos ligeramente batidos con sal y pimienta.
4. Cocina los huevos batiéndolos continuamente para que queden cremosos. Añádeles el cebollín y el salmón.
5. Vacía los huevos revueltos en las canastitas de pan. Ofrece de inmediato.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
