Pasta con atún en salsa de chipotle facilísima
Apostamos a que nunca habías probado esta pasta con atun en salsa de chipotle. Prepárala esta Cuaresma y disfruta del mejor sabor esta temporada.
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Ingredientes
- 1 paquete de pasta fusilli
- 2 cdas. de chipotle adobado
- 1 taza de crema
- ½ taza de leche
- 2 tazas de atún ahumado
- 12 espárragos a la mitad
- 2 cdas. de pan molido
- 1 cda. de aceite de ajonjolí
Preparación
- Cuece la pasta en agua hirviendo, cuela y divide en dos partes. Sofríe los espárragos en una sartén caliente con aceite de ajonjolí y cuando comiencen a dorar agrega el pan molido y retira del fuego.
- Licua el chipotle con la crema leche. Calienta e integra a una parte de la pasta.
- Sirve con el resto de la pasta, espárragos y atún.
Apostamos a que nunca habías probado esta deliciosa pasta con atun en salsa de chipotle. Te invitamos a prepararla esta temporada y disfrutar del mejor sabor de la temporada. Es muy fácil, rápida, ¡e ideal para toda la familia!
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Pasta con atun: de las favoritas para disfrutar en Cuaresma
El atún es uno de nuestros alimentos favoritos del tiempo de Cuaresma, porque es económico, práctico y muy versátil para prepararlo y combinarlo con diferentes ingredientes. En esta temporada, en que se consume menos carne que de costumbre , es una excelente opción para disfrutar de deliciosos platillos, muy fáciles de preparar. Ya sea crudo, cocido, fresco, ahumado, recién salido de la lata o también horneado, ¡es delicioso y nutritivo! Pero ¿ya conocías todos sus beneficios? Aquí te los compartimos: No te pierdas: ¿Por qué cada año la Semana Santa Cambia de fecha?
- En primer lugar, evita la formación de trombos y mejora la presión arterial.
- También disminuye el riesgo de declive cognitivo y los ataques cerebrovasculares.
- Además, ayuda al desarrollo, tonificación y salud de los músculos.
- Por otro lado su Omega-3 previene problemas del corazón.
- Regula la temperatura corporal y los niveles de azúcar en la sangre.
- Finalmente, aumenta el colesterol bueno en el organismo.
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