Pastel de pasta con brócoli y queso feta

Pastel de pasta con brócoli y queso feta

Ingredientes

  • 150 gram de queso feta en cubos
  • 300 gram de pasta penne cocida
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 taza de leche
  • 1/2 cabeza de brócoli troceada
  • 1/2 taza de queso parmesano

Preparación

  1. Cuece el brócoli en agua hirviendo, drena y reserva.
  2. Mezcla la pasta cocida con el huevo, la leche, el orégano, el brócoli y el queso feta, salpimienta y vierte en un recipiente.
  3. Cubre con el queso parmesano y hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que se dore ligeramente.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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