Pavo a la mostaza

Pavo a la mostaza

Ingredientes

[1 pavo ahumado de 4 kg,1 taza de mostaza,1 taza de miel de abeja,2 tazas de vino blanco,2 barritas de mantequilla derretidas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un tazón mezcla la mostaza con la miel, el vino blanco y la mantequilla; inyecta la mitad en el pavo.

2. Colócalo en una pavera, amarra las piernas y las alas con hilo cáñamo y unta en toda la superficie la otra parte de la mostaza; cubre con papel aluminio.

3. Hornea, en horno precalentado, 45 minutos a 180°C, o hasta que esté caliente.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
La gripe aviar ha causado una escasez de huevos en Estados Unidos, disparando los precios y generando preocupación por la salud de la población.
Paquita la del Barrio, una de las grandes leyendas de la música ranchera, no solo conquistó corazones con su poderosa voz, sino también con su amor por la cocina tradicional mexicana.
Aquí te presentamos algunos consejos prácticos para cocer leguminosas de manera que sean más fáciles de digerir.
Fáciles y prácticas para preparar en la semana unas ricas croquetas de atún
El pan pita saca de apuros y es una gran opción para saciar el hambre
Los tradicionales tacos de canasta de frijoles se preparan así