Pescado con salsa de durazno

Ingredientes

[4 filetes de pescado ,2 cucharadas de cebolla picada ,2 cucharaditas de jerez ,2 cucharaditas de salsa de soya light ,1 diente de ajo picado ,1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado ,4 duraznos rebanados ,1 cucharada de fécula de maíz ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola a fuego bajo cocina la cebolla, el jerez, la salsa de soya, el ajo, el jengibre y los duraznos, hasta que éstos estén suaves.

2. Disuelve la fécula en 2 cucharadas de agua, agrégala a lo anterior, revuelve y cocina hasta que espese.

3. Sazona los filetes con sal y pimienta, ásalos en una parrilla o fríelos con un poco de aceite hasta que estén cocidos.

4. Vierte la salsa de durazno y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Fresas con crema: el icónico sabor de Wimbledon. Aquí te damos la sencilla receta y la historia detrás de este rico snack del torneo de tenis.
Aunque ningún alimento puede curar ni evitar el COVID por sí solo, una dieta rica en ciertos nutrientes fortalece el sistema inmune y ayuda al cuerpo a responder mejor ante virus. ¡Conócelos!
Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.