Provoletta con chistorra

Provoletta con chistorra

Botanas deliciosas

Ingredientes

[1 pedazo de chistorra de 20 cm,1 cucharada de vinagre de manzana,4 rebanadas de queso provolone,2 cucharadas de aceite de oliva,1/2 cucharadita de orégano seco]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Corta la chistorra en trocitos pequeños.

2. Fríelos en una sartén con su propia grasa. Cuando estén dorados, vierte el vinagre y apaga el fuego.

3. Dora el queso en la sartén. Acomódalo en los platos con la chistorra escurrida sobre él.

4. Espolvorea con el orégano.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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