Receta de aros de cebolla
Ingredientes
[1 taza de harina,1 cucharadita de sal ,1 cucharadita de polvo para hornear ,1 taza de cerveza oscura fría ,2 cebollas en rodajas gruesas,Aceite para freír]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Mezcla en un tazón amplio la harina con la sal y el polvo para hornear.
2. Agrega la cerveza y mezcla todo con un tenedor (no batas demasiado la mezcla, no pasa nada si queda con algunos grumos).
3. Enharina las cebollas y sumérgelas bien en la masa de la cerveza.
4. Fríelas en aceite hasta que estén doradas. Resérvalas en papel absorbente.
5. Antes de ofrecerlas, agrégales un poco de sal. Sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
