Relleno de pavo con tocino

relleno de pavo con tocino

Ingredientes

  • 2 barritas de mantequilla derretida
  • ¾ de kg de tocino rebanado
  • 1 cebolla picada
  • 6 jitomates picados
  • 2 chiles serranos picados

Preparación

  1. En una cacerola fríe el tocino hasta que esté dorado; retira y reserva.
  2. En la grasa que soltó el tocino acitrona la cebolla, agrega el jitomate, el apio y el chile; cocina a fuego medio hasta que el jitomate cambie de color y el apio esté suave.
  3. Pon el tocino, cocina 10 minutos, retira y reserva caliente.

Si buscas un sabor muy especial para tu cena navideña, te sugerimos que pruebes este relleno de pavo con tocino. Te encantará esta combinación de sabores. Te interesa: Brocheta de callo y tocino

Tips para cocinar tocino

1. Antes de cocinarlo, te sugerimos que lo saques del refrigerador 30 minutos antes, así evitarás que se peguen. 2. Cocina el tocino a fuego lento y no olvides vigilarlo continuamente. 3. Después de cocinar el tocino, deja enfriar la grasa a temperatura ambiente y guárdala en un recipiente de vidrio. Puedes usarla posteriormente para preparar otros platillos, ¡les dará un buen sabor! 4. Si buscas una alternativa al tocino, puedes sustituirlo con jamón ahumado o jamón magro. Conoce más rellenos de pavo en Cocina Fácil y haz una original y deliciosa cena navideña

Este y más rellenos de pavo los encuentras en Cocina Fácil.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Desde finales del año pasado, una ola de Labubus ha invadido México. Pero ¿sabías que están inspirados en criaturas nórdicas?
La gripe aviar ha causado una escasez de huevos en Estados Unidos, disparando los precios y generando preocupación por la salud de la población.
Llegó la hora de ponerte a dieta, aquí te dejamos todo lo que debes saber sobre la Dieta Mediterránea
Uno de los platillos más populares en Estados Unidos es una mezcla de pollo con el dulce sabor de los waffles
Un rico pay con sabor a blueberry que podrás hacer fácilmente con esta receta.
El queso es un excelente ingrediente para sacarte de apuros.