Sándwich de carne

Sándwich de carne

Tortas deliciosas

Ingredientes

[125 g de mantequilla suavizada,5 cucharadas de cebollín picado,1 diente de ajo picado,4 bisteces de res aplanados,1 cucharada de jugo de limón,Sal y pimienta,1 baguette cortada en cuatro,1 cebolla de Cambray rebanada finamente,100 g de espinaca baby,2 cucharadas de perejil picado]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla la mantequilla con el cebollín y el ajo, reserva.

2. Coloca los bisteces de res con el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón. Ásalos con un poco de aceite de oliva de 2 a 3 minutos por lado.

3. Corta las baguettes a la mitad y dóralas un poco en el comal. Unta con la mezcla de mantequilla, coloca la carne.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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