Sopa de pepino

sopa-de-pepino.jpg

Ingredientes

  • 4 pepinos grandes
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Lava los pepinos, pélalos, córtalos a la mitad, a lo largo, y retira las semillas.
  2. Licúalos con 1/4 de taza de agua, el jugo de limón, sal y pimienta hasta lograr una consistencia de puré.
  3. Vierte a un tazón y refrigera hasta el momento de servir.

Olvídate de las mismas comidas de siempre y decídete a descubrir nuevos sabores, como el que la sopa de pepino está por regalarte; explora con los ingredientes y conoce las distintas formas en que pueden ser utilizados. No te conformes con lo que sabes, la cocina fue hecha para conocer cada vez más, ¿qué estás esperando para probar esta delicia? Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de cocina para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de sopa de pepino con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios, calificar las recetas y, por qué no, dejarnos comentarios sobre algo que no sepas cocinar y tengas muchas ganas de aprender a hacerlo, recuerda que el objetivo de Cocina Fácil es, precisamente, hacerte de la tarea de cocinar algo más práctico, fácil y sencillo. Deja de preocuparte por qué harás de comer mañana, mejor checa nuestras increíbles recetas de comida y déjate envolver por su delicioso sabor y originalidad; buscar recetas jamás había sido tan divertido hasta que llegó Cocina Fácil, el único sitio que te da la oportunidad de sumergirte en una verdadera experiencia culinaria. No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores recetas con pepino para preparar, no te quedes con las ganas de experimentar y sorprender a todos. ¡Vuélvete una experta en la cocina!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado
Las abuelas tienen el toque perfecto y la sazón para la mejor sopa de fideo. Prueba hoy esta receta.
Esta rica crema de zanahoria será un éxito con tu familia, prepárala hoy
Esta receta de caldo de pollo con arroz y verduras es perfecta para disfrutar en los días fríos de invierno
Hoy te traemos esta sopa verde con elote, una receta fácil y deliciosa que te va a encantar preparar. ¡Sigue leyendo!