Surimi con hojas verdes

Surimi con hojas verdes

Ingredientes

[8 rebanadas de surimi picadas,1 manojo de berros,1 manojo de espinacas,1 manojo de acelgas,2 aguacates pelados y cortados en gajos] [1/2 taza de yogur natural,2 cucharadas de jugo de limón,1 cucharada de cilantro finamente picado,1 cucharada de endulzante bajo en calorías]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Lava y desinfecta los berros, las espinacas y las acelgas; escúrrelos perfectamente, sécalos y retira los tallos de los berros y las acelgas; pica las espinacas y las acelgas.

2. En una ensaladera acomoda las verduras, añade el surimi y los gajos de aguacate.

3. Para hacer el aderezo: en un tazón combina los ingredientes para integrarlos y baña la ensalada.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Si amas cocinar y buscas nuevas ideas fáciles y deliciosas para esta temporada, no dejes pasar el sabor estrella del momento: el pumpkin spice.
Aunque amamos el “dulce o truco”, también amamos una mesa de dulces bien surtida para Halloween.
Ya viene una de nuestras temporadas favoritas para decorar alimentos: Halloween.
A veces, el desperdicio de las fiestas puede ser abrumador, por eso te traemos las mejores ideas para aprovechar las decoraciones
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Hoy te contamos todo sobre tres de nuestros fermentados favoritos: kimchi, kombucha y kéfir.