Tacos de salmón teriyaki

Tacos de salmón teriyaki

¡Exótico y delicioso!

Ingredientes

[1/3 de taza de salsa teriyaki,400 g de salmón fresco en cubos medianos,1 cucharada de aceite de ajonjolí,3 cucharadas de cebollín picado,2 cucharadas de aceite,1/2 taza de apio picado finamente,1/2 taza de nuez de la India troceada,8 tortillas de maíz]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Marina los cubos de salmón en la salsa teriyaki por dos horas.

2. Escurre el exceso y sella cuidadosamente los cubos en una sartén con el aceite.

3. Agrégalos al aceite de ajonjolí con el cebollín, el apio y la nuez. Mezcla.

4. Calienta las tortillas en un comal. Prepara los tacos con ellas y ofrece.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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