Terciopelo de salmón

Ingredientes

[100 g de salmón ahumado ,250 g de requesón ,1 cucharadita de perejil picado ,1 cebollita de Cambray finamente picada ,1/2 tallo de apio finamente picado ,1 cucharadita de salsa picante comercial (o al gusto) ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pica finamente el pescado y mézclalo con el requesón, el perejil, la cebolla, el apio, la salsa picante, sal y pimienta.

2. Cuando estén bien integrados, cubre el molde con plástico autoadherible y refrigera 2 horas, mínimo, antes de servir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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