Ingredientes
[1 1/2 tazas de arroz cocido ,2 1/2 tazas de ejotes partidos en trozos y cocidos ,2 papas medianas cocidas y peladas ,4 barritas de surimi, picadas ,1 diente de ajo prensado ,1/2 barrita de mantequilla ,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una sartén a fuego bajo calienta la mantequilla, cuando se derrita, añade el ajo y fríelo hasta que esté comience a dorar.
2. Agrega las papas y los ejotes, sazona con sal y pimienta y cuando las papas estén brillosas, integra el surimi, revuelve y retira de la estufa.
3. Incorpora el arroz, mezcla para integrarlo y vierte porciones en flaneras, presiona para compactar y desmolda sobre los platos a servir.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
