Estamos en plena temporada de frío, en la cual aumenta el riesgo de contraer alguna enfermedad respiratoria . ¡Y es mejor prevenirlas que lamentarlas! Por eso, queremos compartir contigo uno de nuestros remedios caseros favoritos: aprende a preparar este jarabe de jengibre con romero que te ayudará a fortalecer tus defensas y también a combatir las enfermedades típicas de la temporada. Con este jarabe, podrás aprovechar las propiedades del jengibre, el romero y también del ajo y la cebolla:
- En primer lugar, el jengibre estimula las defensas del organismo.
- Por otro lado, el romero aporta efectos antiinflamatorios y ayuda a aliviar los síntomas de la tos.
- Además, el ajo fortalece el sistema inmunológico y funciona como antibiótico natural.
- Finalmente, la cebolla protege los bronquios y también fortalece las defensas.
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Jarabe de jengibre y romero casero
INGREDIENTES
- 2 tazas de agua
- 3 dientes de ajo partidos por la mitad
- 1 cebolla cortada en cuartos
- 3 cdas. de jengibre rallado
- 2 ramas de romero lavadas
- 4 cdas. de miel
- 2 cdas. de canela en polvo
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PROCEDIMIENTO
- En primer lugar deshoja el romero y agrega las hojitas en una olla con agua y llega a fuego medio.
- Cuando comience a hervir, agrega la cebolla, el ajo, la canela y el romero. Baja el fuego y continúa cocinando hasta que hierva y deja que la mezcla se reduzca hasta casi un cuarto de la cantidad original.
- Finalmente, retira del fuego y cuela, añade la miel y deja enfriar. Toma tu jarabe, de preferencia por las noches, antes de dormir.
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