alimentos mexicanos

Tener una fiesta para el 16 de septiembre no tiene por qué ser incosteable.
Descubre el arte culinario de preparar churros rellenos fácilmente, desde la formación de la masa hasta el momento de la fritura y el relleno
¿Habías notado que actualmente hay una escasez de huauzontle? Lamentablemente, este alimento es menospreciado a pesar de sus grandes propiedades.
Sería un error no probar algo tan delicioso como estos tacos de huitlacoche. Y para que no te lo imagines, ¡te compartimos la receta!
¿Ya habías escuchado sobre los alimentos del futuro? Conoce de qué se trata y cuáles son de origen orgullosamente mexicano.
Vale la pena conocer el jinicuil. Este fruto mexicano tiene interesantes usos en la cocina y también beneficios para la salud.