¡Llegó el momento de celebrar! Si te gusta el pastel de zanahoria, te recomendamos que pruebes esta riquísima gelatina fiesta con zanahoria. ¡Seguro que te encantará y a tus invitados también!
¿Qué necesitas para preparar gelatina fiesta?
4 Porciones:
- 50 gramos de nuez
- 100 gramos de zanahoria
- 50 gramos de pasas
- 140 gramos de gelatina de rompope
- 1 lt leche tibia
- 50 mlts leche condensada
- 50 gramos de azúcar
- En un recipiente mezcla, harina, azúcar, polvo para hornear, vainilla, aceite, leche, huevos.
Preparación:
- Mezcla la leche tibia, con el sobre de gelatina, azúcar, mueve hasta que se incorporen los ingredientes.
- Después agrega la leche condensada, la zanahoria rallada, las nueces y las pasas.
- Agrega la mezcla en un recipiente que meterás al refrigerador durante 2 horas o hasta que cuaje.
- Desmolda en un plato y disfruta.
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