Gelatina fiesta con zanahoria

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¡Llegó el momento de celebrar! Si te gusta el pastel de zanahoria, te recomendamos que pruebes esta riquísima gelatina fiesta con zanahoria. ¡Seguro que te encantará y a tus invitados también!

¿Qué necesitas para preparar gelatina fiesta?

4 Porciones:

  • 50 gramos de nuez
  • 100 gramos de zanahoria
  • 50 gramos de pasas
  • 140 gramos de gelatina de rompope
  • 1 lt leche tibia
  • 50 mlts leche condensada
  • 50 gramos de azúcar
  • En un recipiente mezcla, harina, azúcar, polvo para hornear, vainilla, aceite, leche, huevos.

Preparación:

  1. Mezcla la leche tibia, con el sobre de gelatina, azúcar, mueve hasta que se incorporen los ingredientes.
  2. Después agrega la leche condensada, la zanahoria rallada, las nueces y las pasas.
  3. Agrega la mezcla en un recipiente que meterás al refrigerador durante 2 horas o hasta que cuaje.
  4. Desmolda en un plato y disfruta.

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