Atún con acelgas

Ingredientes

[2 latas de atún en agua escurrido,2 manojos de acelgas cortadas en tiras,8 champiñones rebanados,2 jitomates cortados en tiras,200 g de queso panela cortado en cubos,Sal al gusto]
[1/4 de taza de jugo de limón,4 cucharadas de vinagre balsámico,4 cucharadas de aceite de oliva,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la vinagreta: en un recipiente mezcla los ingredientes para integrarlos; reserva.

2. Aparte, revuelve el atún con los champiñones, el jitomate y el queso; sazona.

3. En una fuente de servir acomoda una cama de acelga, agrega la preparación de atún, vierte la vinagreta y revuelve.