Burrito de arrachera

Burrito de arrachera

Fácil y saludable

Ingredientes

[400 g de arrachera en tiras delgadas,1 cucharada de aceite,1 lechuga escarola,2 rebanadas de queso amarillo en tiras muy delgadas,1 jitomate en tiras delgadas,8 tortillas de harina]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta una sartén. Usa el aceite y sella la carne, salpimienta.

2. Calienta las tortillas de harina. Coloca sobre ellas una hoja de lechuga, luego tiras de carne y termina con el queso y las tiras de jitomate.

3. Enrolla y lleva caliente a la mesa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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