Compota de manzana y durazno

Compota de manzana y durazno

Postres light

Ingredientes

[2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en gajos,4 duraznos pelados y cortados en gajos,1 raja de canela,4 cucharadas de endulzante bajo en calorías,1 anís estrella]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cocina las manzanas y los duraznos en agua suficiente para cubrirlos y la canela, cuando comience a hervir añade el anís.

2. Cocina hasta que las frutas estén suaves, pero no deshechas; retira de la estufa, agrega el endulzante, revuelve y sirve a temperatura ambiente.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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